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【感悟非遗】藁城宫面

2018-11-24 09:45来源:新华网

11月23日,在石家庄市藁城区耿家庄村某宫面生产厂,工人在和面。

河北石家庄的藁城宫面历史悠久,因曾进贡清朝皇宫而得名。宫面采用手工制作,整个生产过程包括和面、开条、盘条、上轴、分面等十几道工序,以“面细能穿针,空心有韧性”为特色,食用方便,营养丰富。藁城宫面制作技艺于2013年入选河北省级非物质文化遗产名录。

新华社记者郑雅宁摄

11月23日,在石家庄市藁城区耿家庄村某宫面生产厂,工人在搓条。

河北石家庄的藁城宫面历史悠久,因曾进贡清朝皇宫而得名。宫面采用手工制作,整个生产过程包括和面、开条、盘条、上轴、分面等十几道工序,以“面细能穿针,空心有韧性”为特色,食用方便,营养丰富。藁城宫面制作技艺于2013年入选河北省级非物质文化遗产名录。

新华社记者郑雅宁摄

11月23日,在石家庄市藁城区耿家庄村某宫面生产厂,藁城宫面制作技艺代表性传承人董根川将宫面上轴。

河北石家庄的藁城宫面历史悠久,因曾进贡清朝皇宫而得名。宫面采用手工制作,整个生产过程包括和面、开条、盘条、上轴、分面等十几道工序,以“面细能穿针,空心有韧性”为特色,食用方便,营养丰富。藁城宫面制作技艺于2013年入选河北省级非物质文化遗产名录。

新华社记者郑雅宁摄

11月23日,在石家庄市藁城区耿家庄村某宫面生产厂,藁城宫面制作技艺代表性传承人董根川进行分面。

河北石家庄的藁城宫面历史悠久,因曾进贡清朝皇宫而得名。宫面采用手工制作,整个生产过程包括和面、开条、盘条、上轴、分面等十几道工序,以“面细能穿针,空心有韧性”为特色,食用方便,营养丰富。藁城宫面制作技艺于2013年入选河北省级非物质文化遗产名录。

新华社记者郑雅宁摄

11月23日,在石家庄市藁城区耿家庄村某宫面生产厂,藁城宫面制作技艺代表性传承人董根川查看宫面风干情况。

河北石家庄的藁城宫面历史悠久,因曾进贡清朝皇宫而得名。宫面采用手工制作,整个生产过程包括和面、开条、盘条、上轴、分面等十几道工序,以“面细能穿针,空心有韧性”为特色,食用方便,营养丰富。藁城宫面制作技艺于2013年入选河北省级非物质文化遗产名录。

新华社记者郑雅宁摄

11月23日,在石家庄市藁城区耿家庄村某宫面生产厂,工人在处理风干好的宫面。

河北石家庄的藁城宫面历史悠久,因曾进贡清朝皇宫而得名。宫面采用手工制作,整个生产过程包括和面、开条、盘条、上轴、分面等十几道工序,以“面细能穿针,空心有韧性”为特色,食用方便,营养丰富。藁城宫面制作技艺于2013年入选河北省级非物质文化遗产名录。

新华社发(梁子栋摄)

这是11月23日在石家庄市藁城区耿家庄村拍摄的煮熟的宫面。

河北石家庄的藁城宫面历史悠久,因曾进贡清朝皇宫而得名。宫面采用手工制作,整个生产过程包括和面、开条、盘条、上轴、分面等十几道工序,以“面细能穿针,空心有韧性”为特色,食用方便,营养丰富。藁城宫面制作技艺于2013年入选河北省级非物质文化遗产名录。

新华社发(梁子栋摄)

11月23日,在石家庄市藁城区耿家庄村某宫面生产厂,工人演示用藁城宫面穿过缝针眼。

河北石家庄的藁城宫面历史悠久,因曾进贡清朝皇宫而得名。宫面采用手工制作,整个生产过程包括和面、开条、盘条、上轴、分面等十几道工序,以“面细能穿针,空心有韧性”为特色,食用方便,营养丰富。藁城宫面制作技艺于2013年入选河北省级非物质文化遗产名录。

新华社发(陈其保摄)

11月23日,在石家庄市藁城区耿家庄村某宫面生产厂,工人演示用空心的藁城宫面吹水泡。

河北石家庄的藁城宫面历史悠久,因曾进贡清朝皇宫而得名。宫面采用手工制作,整个生产过程包括和面、开条、盘条、上轴、分面等十几道工序,以“面细能穿针,空心有韧性”为特色,食用方便,营养丰富。藁城宫面制作技艺于2013年入选河北省级非物质文化遗产名录。

新华社发(陈其保摄)

11月23日,在石家庄市藁城区耿家庄村某宫面生产厂,工人在分装宫面。

河北石家庄的藁城宫面历史悠久,因曾进贡清朝皇宫而得名。宫面采用手工制作,整个生产过程包括和面、开条、盘条、上轴、分面等十几道工序,以“面细能穿针,空心有韧性”为特色,食用方便,营养丰富。藁城宫面制作技艺于2013年入选河北省级非物质文化遗产名录。

新华社发(陈其保摄)

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浙江嵊州传统晒面场景壮观!

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  9月4日,浙江省嵊州市甘霖镇殿前村村民在溪滩边晾晒榨面(无人机拍摄)。进入秋季,浙江省嵊州市传统食品榨面进入最佳晾晒期。嵊州榨面以籼米为原料,按照古法每天凌晨即开始制作,日出后在溪滩边晒干。新华社记者翁忻旸摄

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江西婺源“晒秋”场景壮观!

 

2018年8月7日,江西婺源县篁岭古村,壮观的“晒秋”场景。

    打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:新闻网讯 2018年8月7日,江西婺源县篁岭古村落,壮观“晒秋”场景。当日立秋节气,江西婺源县篁岭古村的农作物普遍丰收,村民们又迎来了一年一度的“晒秋”季。村民们将收获来的红辣椒、玉米、南瓜、稻谷和菊花等色彩斑斓的农作物,晾晒在依山而建的徽派民居房前屋后的木制晒架上,在秋日阳光的照射下,色彩缤纷圆圆的晒扁,铺就在错落有致的徽派民居之间,格外璀璨夺目,蔚为壮观。目前,“篁岭晒秋”已经成为打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:乡村旅游的一张名片。

 

 

 

2018年8月7日,江西婺源县篁岭古村,壮观的“晒秋”场景。

 

 

2018年8月7日,江西婺源县篁岭古村,壮观的“晒秋”场景。

当日立秋节气,江西婺源县篁岭古村的农作物普遍丰收,村民们又迎来了一年一度的“晒秋”季。

 

 

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    2017年10月26日拍摄的篁岭古村。家家户户晾晒各种蔬果及皇菊。近日天气晴朗,江西省婺源县江湾镇篁岭村村民抓住时机采摘、晾晒皇菊及蔬果。明黄的菊花、火红的辣椒……各种颜色将篁岭古村装扮成巨大的“调色板”,引来众多游客感受乡村美景。新华社记者宋振平 摄

 

 

  2017年10月26日拍摄的篁岭古村。家家户户晾晒各种蔬果及皇菊。近日天气晴朗,江西省婺源县江湾镇篁岭村村民抓住时机采摘、晾晒皇菊及蔬果。明黄的菊花、火红的辣椒……各种颜色将篁岭古村装扮成巨大的“调色板”,引来众多游客感受乡村美景。新华社记者宋振平 摄

 

 

  2017年10月26日,篁岭村村民在晾晒皇菊。近日天气晴朗,江西省婺源县江湾镇篁岭村村民抓住时机采摘、晾晒皇菊及蔬果。明黄的菊花、火红的辣椒……各种颜色将篁岭古村装扮成巨大的“调色板”,引来众多游客感受乡村美景。新华社记者宋振平 摄

 

 

  2017年10月26日拍摄的篁岭古村一角。近日天气晴朗,江西省婺源县江湾镇篁岭村村民抓住时机采摘、晾晒皇菊及蔬果。明黄的菊花、火红的辣椒……各种颜色将篁岭古村装扮成巨大的“调色板”,引来众多游客感受乡村美景。新华社记者宋振平 摄

 

 

  这是黄昏中的篁岭古村(10月25日摄)。近日天气晴朗,江西省婺源县江湾镇篁岭村村民抓住时机采摘、晾晒皇菊及蔬果。明黄的菊花、火红的辣椒……各种颜色将篁岭古村装扮成巨大的“调色板”,引来众多游客感受乡村美景。新华社记者宋振平 摄


[责任编辑:高畅韵]

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